Description
LES ENTRÉES D’HIVER
Vol au Vent de la mer (poisson, crevettes et moules)
Velouté de tomates basilic
Velouté de potiron
LES PLATS
Blanquette de veau, pommes de terre et champignons
Bœuf Bourguignon, carottes et pommes de terre
Planche « Autour du Canard » (terrine de canard au miel et agrumes-, magret de canard fumé)
Assiette de saumon fumé et rillettes de thon
Lasagne « Maison » bolognaise
Lasagne « Maison » aux légumes
Raclette (fromage à raclette, charcuterie, pommes de terre)